В прежние времена полноценного рациона хватало для поддержания жизнедеятельности организма на оптимальном уровне. В настоящее же время на человека и природу действует огромное количество техногенных факторов: продукты питания гораздо беднее питательными веществами из-за истощения почвы и применения новых технологий в сельском хозяйстве; широко распространенное рафинирование лишает продукт многих полезных вита-нутриентов; употребление в пищу большого количества легко усвояемых углеводов истощает запасы питательных веществ самого организма; нервные перегрузки, разные заболевания требуют дополнительной порции питательных веществ. Для того, чтобы справиться с неблагоприятной экологической ситуацией нужны дополнительные дозы вита-нутриентов.
Cуточные дозы витаминов для человека Существуют дозы профилактические и лечебные: Так, профилактическая доза витамина В6 составляет по официальным источникам 1,5-2мг в сутки, а для лечения ПМС-синдрома 50-100мг в сутки. Часто витамины комбинируются с минералами. Например, в антиоксидантный комплекс, препятствующий развитию свободных радикалов, входят наряду с витаминами С, Е, бета-каротином, селеном и цинком. А для усвоения кальция требуется витамин Д. Часто возникает проблема перевода МЕ в мг или мкг. Перевод МЕ в мг и мкг 1 МЕ = 0,3 мкг 1 мг = 3300 МЕ В какой форме выпуска лучше принимать витамины БАДы имеют различные формы выпуска: таблетки; капсулы; порошки; жидкости; пастилки.